Menù Giugno 2019
Antipasti vari
| Fresco antipasto | €16,00 |
| Prosciutto crudo stagionato, salame della duja, salame di cinghiale, fidighin, salame del Nino | |
| Lonzino affumicato al faggio | |
| Insalata russa | |
| Fagottino di bresaola con robiola ed erba cipollina | |
| Tomino fresco all'aceto balsamico | |
| Carpaccio di zucchine | |
| Cruditè di verdure in salsa verde | |
| Insalata di fagioli e cipolle al balsamico |
Altri antipasti
| Vitello tonnato | €10,00 |
| Tomini sott'olio con acciughe al verde | €10,00 |
| Tartare di manzo olio e limone | €10,00 |
Primi piatti
| Paniscia (risotto tipico Novarese) | €9,00 |
| Agnolotti Piemontesi | €9,00 |
| Garganelli alle erbe aromatiche | €9,00 |
| Gnocchi di patate con ortica e toma ossolana | €9,00 |
Secondi piatti
| Cuore di costata circa 300 gr confettura di cipolle e patate |
€18,00 |
| Coscia d'anitra con timo e limone | € 14,00 |
| Sella di maialino al forno rosmarino e salvia |
€12,00 |
| Filetto di trota burro e salvia con purea al basilico |
€14,00 |
Tris di Formaggi €10,00
Toma Burland ,Toma stravecchio e Gorgonzola confettura e Miele di acacia
Qualche calice di vino
| Bonarda Osteria San Giulio | €3,00 |
| Nebbiolo La Cascinetta | €4,00 |
| Pinot nero (bianco vivace) | €3,00 |
| La Chimera (rosato Nebbiolo) | €3,00 |
Dessert e coperto
| Dolci | €5,00 |
| Coperto | €1,50 |
Fresco menù
Prosciutto Crudo stagionato
Salame della Duja
Salame di Cinghiale
Fidighin
Salame del Nino
Lonzino affumicato al faggio
Insalata russa
Fagottino di Bresaola
con Robiola ed erba cipollina
Tomino fresco all’aceto balsamico
Carpaccio di zucchine
Crudite’ di verdure in salsa verde
Insalata di fagioli e cipolle al balsamico
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Garganelli alle erbe aromatiche
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Sorbetto al Limone e Vodka
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€ 27
Bevande escluse
